Meer rust in mijn leven.

Ik wil meer rust in mijn leven. Nee niet dat ik niets meer doe, juist niet ik heb een manier gevonden dat ik juist wel dingen afmaak en daarna rustig kan gaan zitten.

De bullet journal is weer uit de kast. Ik heb dankzij She’s in Her Apron, Flylady ontdekt en freezer meals. Eigenlijk wat zij doen en ik niet deed is goed plannen en je er aan houden. Je blijft gefocused op die ene taak. Je doet je dagelijkse klussen plus je kiest een extra taakje van NIET meer dan 15 min in een zone. Iedere zone heeft zijn eigen gebied in je huis die weer onderverdeeld is in sub zone.

Zone 1 is de eerste week van de maand tot de zondag: Voor mij is dat mijn beneden verdieping. Je doet hier dus 15 per dag extra klussen bijv magzines uitzoeken, je straat vegen bij de voordeur, je schoenen uitzoeken. Je kunt er ook voor kiezen om ’s morgens 15 min te doen en ’s middags ook. Dan doe je dus 2 klussen of een grote in twee verdeeld.

Zone 2 is de tweede week tot de zondag: De keuken. Hier zijn sub klussen: maak je koelkast schoon. Of zoek alles uit in je koelkast, maak een keukenkast of lade schoon. Maak je verwarming schoon of je oven.

Zone 3 is de badkamer en een extra slaapkamer.  Kijk je kastje in de badkamer na met shampoo’s of medicijnkastje. Maak de verwarming schoon. Een extra kamer check de kleding kast of sop een kast uit. Klop het vloerkleed uit, doe een verwarming.

Zone 4 de zolder of wasruimte is voor mij zone 4.  Zuig je droger uit, neem de cv af en alle buizen dat soort dingen. In mijn geval is het ook onze slaapkamer dus doe ik die extra in die periode.

Zone 5 is de huiskamer. Ook hier kun je extra 15 min taken oppakken. Kijk of je dode bladeren aan je planten heb, zoek boekjes uit. Check je kast ruim of geef weg of gooi weg wat je niet meer gebruikt.

Op deze manier doe je iedere week een gebied in je huis goed na kijken en blijft je huis netjes. Voor mij gaat het echt om het plannen, en mij er aan houden. Ik wordt super snel afgeleid door andere dingen en nu houd mij dit op de rails.

Het geeft mij echte rust, want als mijn klussen klaar zijn ben ik klaar en kan ik even gaan zitten zonder dat ik na hoef te denken heb ik dit gedaan of dat gedaan.

Freezer meals zijn voor mij een uitkomst omdat ik altijd eten over heb die verdwijnt vaak in de container en dat vind ik zonde. Het voordeel is dat nu ik wel energie heb ik eten klaar kan maken en in de dagen dat het minder gaan ik gewoon iets uit de vriezer pak en in de slowcooker doe of in de oven en mijn gezin gewoon goed kan eten.

Rust en structuur is belangrijk voor mij, She’s in her apron vind ik erg leuk om naar te kijken omdat zijn net als ik door haar ADHD structuur en plannen zo nodig heeft.

Ik ben en wordt geen Spreuken 31 dit kan volgens mij ook niet als je bedenkt dat Samuel 1500 bij vrouwen had en 300 vrouwen, dus zij kunnen zeker iedere klus die in spreuken 31 staan klaren. Ik kan dat niet. Wat ik wel kan is zorgen voor mijzelf en daardoor voor mijn gezin.

Ps: ik heb zelfs een paar schorten besteld zodat ik met al het koken en bakken en poetsen niet al mijn kleding meer ver knal :).

panda

Ik ben heel benieuwd hoe jij je huishouden doet. Laat het weten in het vakje van de reacties.

Fijne dag,

Blijf dichtbij je Maker.

Advertenties

Huisgemaakte vriezer maaltijden (recept)

Ik heb huisgemaakte vriezer maaltijden ontdekt. Ideaal voor een drukke dag. Op een dag dat je geen tijd hebt om te koken kun je toch gezond eten.

Onderstaand recept is voor in de slowcooker, het kan vast ook in de oven op ongeveer 100 graden maar voeg dat meer water toe en kijk zo nu en dan even.

Hoe maak je een vriezer maaltijd? Het is even wat werk zeker als je meerdere soorten wilt maken of meer van een maaltijd te gelijk. Het gaat als volgt:

vriezer mexican

Op de dag dat je de maaltijd wilt gebruiken:
Haal de maaltijd de avond van te voren uit de vriezer en leg deze in de koelkast zodat de zak is ontdooid de dag dat je het in je slowcooker wilt gaan gebruiken.

Ik ben heel benieuwd wat jullie van dit recept vinden. Ik kijk uit naar jullie reacties.

Eet Smakelijk

Kook en bak dag ( met video)

Vanmorgen vroeg op, het brooddeeg dat ik gisteravond had gemaakt voor een NO Knead Bread moet nu wel uitgerezen zijn. Nog even een paar keer kneden oven voor verwarmen op 275 graden, en dan kan het brood in de oven. Als het brood klaar is ziet het er zo uit.

20180307_095923-1595222360.jpg

Hoe je het kunt maken zonder lang te rijzen zie je hier:

Toen ging om 10 uur voor de aller eerste keer mijn slowcooker aan. Spannend. Ik maak een pan met snert. Ook dat was voor het eerst dat ik dat zelf heb gemaakt.

De timer op 8 uur gezet en nu maar zien wat het wordt.

20180307_095858-1088383927.jpg

Toen ik na een paar uur weer thuis terug kwam zag het er zo uit.

20180307_1551561576399426.jpg

Na 7,5 uur was er nog geen erwt gaar. Wat is er fout gegaan in het recept???. Waarom bij de een wel en bij mij niets???. We moesten toch eten dus ik heb het afgemaakt in een gewone grote pan. Volgende keer maar een ander recept gebruiken en de tip van Ingrid van Huisgemaakt   opvolgen, eerst even de erwten laten wellen of voor koken.

En nu is het klaar, tijd om te eten.

20180307_180933-1088383927.jpg

Ik heb mij ook aan de snert gewaagd, maar ik kan er toch echt niet veel aan vinden.

Op naar een nieuw avontuur met de slowcooker 🙂

Fijne avond,

Blijf dichtbij je Maker.