Simpel en snel (recept)

download (1)

Hoe vergaat het jullie met deze warmte? Ik moet zeggen dat ik het binnen wel uithoud maar buiten is geen leven zeg maar. Respect voor iedereen die aan het werk is.

Voor de snelle maar gezonde hap heb ik een makkelijk en snel recept.

Je hebt nodig :

1 pond kipfilet

1 zakje taco kruiden ( of 3  tot 4 eetlepels eigen gemaakte taco kruiden)

1 potje salsa

Dit doe je door elkaar heen en dan of 4 uur op high in je slowcooker of 6 uur op low. Je kunt het natuurlijk ook in een hapjes pan doen en lekker laten sudderen. Voeg dan water toe in je pan. Als het vlees gaar is eet je dit met taco schelpen maar ook tortilla met sla en tomaat en zure room erbij is erg lekker.

Nu je toch bezig bent dit te maken, pak dan gelijk een diepvrieszak en maak een portie voor een andere keer. Lekker makkelijk voor na een dag zwemmen of zo.

Ik ben heel benieuwd wat jullie van dit recept vinden.

Laat het even weten.

Fijne dag, blijf dichtbij je Maker.