Van de week las ik op de slowcookery groep dat mensen rabarber aan het maken waren. Hmm dat heb ik ook nog op de tuin staan dus ben wat gaan halen. Heerlijk door de vanille vla. Maar goed ik had nog heel wat over en aangezien ik de enige ben die het eet dacht ik hmmm wat kan ik nog meer maken. Gisteren ben ik een stapel boeken gaan halen in de bieb en een van de boek heet Bijzonder Gebak bakken, daar zag ik een recept van een rabarber cake met appel. Die appel had ik niet in huis dus deed er banaan door. Het recept is simpel je maakt een cake van 300gr zelfrijzendbakmeel, 300gr suiker, 300gr boter, 6 eieren. Daar voeg je 1 banaan aan toe en 300 gr warme rabarber met rozijnen. Geloof mij dit is lekker.
Ook maakte ik nog een tijgerbrood uit de broodbijbel, ben niet heel tevreden over het resultaat mogelijk te warm gerezen, dus dat gaan we nog een keer maken. Krentenbrood, no knead brood en pizza bodem staan nog te rijzen terwijl ik dit schrijf.
Een heerlijk productief dagje.

Hoe was jullie dag? Wat vind jij leuk om te doen?

Fijne zondag alvast. Blijf dichtbij je Maker.