Voor het eerst gekookt uit het boek ‘Op weg naar meer engergie’ van Rineke Dijkinga.

Ik heb de Foe Yong Hai uitgeprobeerd, en ik moet zeggen het viel mijn niets tegen. Heerlijk met alles vers, en ouderwetse zilvervliesrijst waar je nog op moet kauwen.

Dit recept is echt aan te raden.

Zo ie zo haar boeken zijn erg mooi. Het zijn niet alleen kookboeken maar je leert gelijk veel over je lichaam en waarom wat goed voor je is.

Haar boek ‘Weten van (H)eerlijk eten 2‘ moet ik nog uitproberen met koken, de kruiden mixen uit dat boek staan wel al klaar voor gebruik. In dit boek staan ook veel ideeën hoe je alles glutenvrij kunt maken.