Zoals jullie wellicht hebben gelezen ben ik begonnen met brood bakken. Gewoon thuis in mijn oven. Geen dure moeilijke deeg of bloem soorten gewoon een pak bloem uit de supermarkt van €0,39. Mocht je overwegen om brood te gaan bakken maar je weet niet hoe…. de BroodBijbel is echt een hulp erbij.

Nu gingen wij vandaag voor het eerst van het jaar BBQen en toen dacht ik …. ik ga een brood bakken op de BBQ. Ik heb een pizza steen (overigens werkt een leisteen ook prima om brood op te bakken) die leg ik op de BBQ en bak er een brood op. Ik kan je vertellen het lukt. Het brood krijgt een echte houtbrand smaak, heel bijzonder omdat voor de eerste keer zo te eten.

Verder had ik hamburgers gemaakt met een hamburger maker van Jamie Oliver ( bij bol €18.99 en bij de Action €3,99. Werkt als een dijker.

Een dag vol eerste keren vandaag…. las ook voor het eerst uit een ‘dagboekje’van
Daily Bread, erg mooi en duidelijk om te lezen.

Nu na genieten bij de vuurkorf,

Fijne Avond,

Blijf dichtbij je Maker.